-->
random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

طورطة مالحة بالبطاطس والكفتة

طورطة مالحة بالبطاطس والكفتة 


 

ثلاث م ك زيت زيتون 

ملح بيضة 

م ص خميرة 

ثلاث كؤوس دقيق 

كاس ماء دافي

العجين 

نخلط مكوناته ونعجنها ونتركه يرتاح ثلث ساعة 

نمدده في مول دائري قطره 25سنتم 


الحشوة الاولى

كمون ثوم ملح قزبر يابس ابزار

حبتين بطاطس مصلوقة 

م ك قزبر وبقدونس 

سبانخ 

نسوي السبانخ في زيت زيتون 

نضيفها للبطاطس المصلوقة ونضيف باقي الثوابل والمكونات 

نصفف البطاطس فوق العجين كاول طبقة 


الحشوة الثانية 

ربع كيلو كفتة 

بصلة 

 ملح ابزار قزبر يابس ثوم بودرة كمون

بقدونس مقطع  

في مقلاة نضع زيت الزيتون نضع البصل والثوابل وباقي العناصر 

عندما تستوي نضعها فوق البطاطس نرش الجبن اخيرا وندخلها الفرن مدة ثلث ساعة ونقدمها 


التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017