-->
random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

ساندويتش دجاج هندي لذيذ

ساندويتش دجاج هندي لذيذ 

المقادير
العجين نصف كيلو دقيق -ملح-رشة صودا م ك خميرة-ثلاث م ك سكر-كاس حليب م ك زبدة -ملعقتين ك زيت ماء للعجن الفطر زبدة فطر طري ملح-ابزار بصل معسل بصلة ملح-ابزار ثوم بودرة م ك سكر الدجاج الهندي ربع كيلو صدر دجاج ملح-ابزار-م ص كمون-م ص تحميرة م ص زنجبيل-م ص كركم-م ك قزبر يابس م ك طماطم مركزة -رشة هيل ملعقتين ك ياغورت بدون سكر-م ك عصير حامض م ص ثوم بودرة- الطريقة

للعجين
في ايناء نضع السكر والحليب والخميرة ونتركه عشر دقايق
في ايناء اخر نضع الدقيق والزبدة والزيت والملح والصودا ونضيف خلي الخميرة والماء
نعجن جيدا ونتركها ترتاح نصف ساعة
نقسمها لاربع قطع خبز كبيرة او اكثر حسب الرغبة
نشكل كويرة نمددها ونلفها للحصول على شكل باكيط
ندهنها بالبيض ونرشها بالسمسم ونتركها ربع ساعة اخرى
ندخلها الفرن ونتركها ثلث ساعة حتى تستوي وتتحمر

الفطر
نضع الزبدة في مقلاة ونضع عليها الفطر والثوابل نتركه يتحمر

البصل
نضع الزبدة في مقلاة نضيف البصل والملح والابزار والسكر ونتركها تتعسل
الدجاج
نضع الدجاج في ايناء ونضيف له كل المقادير مع بعض نتركه بعض الوقت ليتشرب ونمرره في المقلاة حتى يستوي
نضع كل العناصر في خبز الساندويتش مع اضافة الخس والجبن



التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017