random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

عجين للطارط بمقادير قليلة وبنتيجة عجيبة مع حشوة سهلة ولذيذة وتزيين تعشقه العين

عجين للطارط بمقادير قليلة وبنتيجة عجيبة مع حشوة سهلة ولذيذة وتزيين تعشقه العين
لمشاهدة الوصفة بالفيديو 
اضغط هنا
المقادير
 للعجين 
بيضتان 
110 غ سكر كلاصي 
110 غ زبدة 
250 غ دقيق 
50 غ نشا 
ملح 

للحشوة 
150 غ شوكولا بالحليب 
100 غ حليب 
100 غ كريمة 
بيضة واحدة 
م ص زبدة 
م ك كراميل 

للتزيين 
فرومبواز 
بلو بيري 
خوخ

الطريقة 

نخلط السكر والزبدة ونكخة الكراميل جيدا حتى نحصل على خليط كريم 
نضيف البيض واحدة تلو الاخرى ونخلط نضيف الدقيق والنشا والملح ونجمع العجين نلفه في بلاستيك غدائي ونتركها في الثلاجة نصف ساعة 
نصففها في مولات الطارطوليت نضع ورق الطهي وسط العجين ونثقله بالحمص او اللوبيا مثلا 
ندخله الفرن مدة ربع الى ثلث ساعة على درجة حرارة 180 

نحضر الكريمة 
نغلي الحليب والكريمة 
نديب الشوكولا ونضيف الحليب على ست مراحل مع التحريك 
نضيف م ك من الكراميل 

والزبدة ونخلط ايضا 
ثم نضيف البيض ونخلط 

نخرج القوالب 
ونزيل منها اللوبيا 
ونصب الحشوة فيها نعيد ادخالها الفرن مدة ربع ساعة اخرة على درجة حرارة 140 حتى تتماسك الكريمة ونزينها بالفواكه 

التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017