حلوى معلكة بالبرتقال والشوكولا مذاق راقي جدا
المقادير
120 دقيق
120 غ لوز
120 غ زبدة
120 غ سكر
م ك كاكاو
عصير نصف برتقالة
قطع من قشر البرتقال معسل اذا توفر
الحشوة
150 غ شوكولا ابيض
نصف كاس صغير حليب
الطريقة
نفرم اللوز ونحمره مع الدقيق في مقلاة
نخلطه مع الزبدة لينة والسكر والكاكاو وعصير البرتقالة
نجمع الخليط نشكل كويرات صغيرة نضعها في صينية الفرن وندخلها الفرن مدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200
عند اخراجها نتركها تبرد تماما
نغلي الحليب
نصبه فوق الشوكولا ابيض محكوك ونخلط جيدا بطريقة دائرية حتى نحصل على خليط لامع وثقيل ندخله الثلاجة 10 دقائق ثم نلصق به الحوى الواحدة مع الاخرى ونقدمها
