بريوات باللوز المقلي والبرالان المذاق كيجمع بين التقليدي العصري روعة كيحمق
المقادير
ورق بسطيلة
نصف كيلو لوز
4 م ك ماء الزهر
150 غ برالان اللوز
رشة ملح
م ك قرفة
2 م ك زيت اركان ان لم يتوفر زبدة دايبة
زيت
عسل
الطريقة
نصلق اللوز نزيل قشره
في صينية الفرن نضع اللوز مصلوق ونضيف له م ك زيت ونخلط جيدا وندخله الفرن حتى يتحمر ويصبح مقرمشا
نفرمه ونضيف له باقي المقادير ونجمعها ونشكلها كويرات
نضع في شرائط ورقة بسطيلة ونلف البريوة ونقليها ونضعها في العسل ونقدمها