صدر الدجاج معمر بالبقدونس والفطر وصفة سريعة ولذيذة بطريقة رهيبة
المقادير
اربع صدور دجاج
ملح
ثوم بودرة او ثوم عادي
فلفل حار
زيت زيتون
بقدونس
فطر طري
جبن شيدار
100 غ كريمة طرية
2 م ك صلصلة الصوجا
4 م ك عصير برتقال
الطريقة
نثبل الدجاج بالملح والثوم والحار والزيت
نشق الدجاج ونضع البقدونس والفطر
نضعه في صينية ونضع الفطر ونضع البرتقال والصوجا
وندخله الفرن مدة ثلث ساعة
نخرج الدجاج نزيله ونضع الكريمة ونعيدها مدة 4 الى 5 دقائق
نضع قطع الجبن فوق الدجاج
