غريبة معلكة بالكركاع الذ ما يكون وانجح غريبة
المقادير
120 غ جوز مفروم
160 غ لوز محمر ومفروم غير ناعم
بيضة
125غ سكر
م ص خمارة كيماوية
نحتاج ايضا
جوز كامل
سكر كلاصي
الطريقة
نفرم الجوز واللوز والسكر مع بعض نضيف له البيضة
نضيف لهم الخميرة ونجمع الخليط نشكل كويرات نمررها بالسكر كلاصي جيدا ونصففها في صينية نضع وسطها نصف حبة جوزونضغط قليلا وندخلها الفرن مدة تتراوح بين 12 و 15 دقيقة