كروكيت بالدجاج والجزر قد ما هي ساهلة غيطلبوها ولادك كل نهار
المقادير
حبة بطاطس
حبتين جزر
300 غ صدر دجاج
ملح
كمون
فصين ثوم
3 مثلثات جبن
للقلي
دقيق
بيض
شابلير
الطريقة
في ماء مغلى مملح نصلق الدجاج والبطاطس والجزر مدة 10 دقائق
نضع المقادير في خلاط ونفرم مع الجبن والملح والكمون
نشكل كويرات ندخلها الثلاجة من ربع الا نصف ساعة
نمررها في الدقيق والبيض والشابلير ونقليها
ونقدمها
اذا اردت طهبها فب الفرن فشكليها على شكل خبيزات
