مافن بالباربا صحي ولذيذ وشكل راائع كيعجب وليداتك بزااف
المقادير
3بيضات
100 غ حليب
100 غ زيت زيتون او نباتية
كاسين دقيق او 200 غ دقيق
3 حبات باربا مصلوقة متوسطة
جبن مفروم
زيتون اخضر
م ك خل
ثوم بودرة
ملح
كمون
كيس خمارة
للتزيين
3 م ك جبن ابيض طري
3 م ك جبن السيبوليت
قطرات من ماء الباربا
الطريقة
في خلاط كهربائي نضع البيض مع الباربا ونفرم جيدا حتى يصبح ناعم
نضيف الزيت والحليب
وباقي المقادير
نخلط جيدا نصب الخليط في كؤوس الورق الا ثلاث ارباع
ندخله الفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180
نخرجهم من الفرن ونتركهم حتى يبردو جيدا
نخلط الجبن الابيض مع الجبن المثبل وقطرات ماء الباربا ونزين بهم ونقدمه
