صابلي بالمكسرات كراميليزي روعة وبسيط
المقادير
للصابلي
350 غ دقيق
100غ لوز محمر ومفروم
180 غ زبدة
150غ سكر
3معالق حليب
5 غ خميرة كيماوية
كيس سكر فانيلا
للتزيين
50 غ كاجو
50غ نوازيت
50غ لوز
50غ جوز
100غ نستلي كراميل
شوكولا اسود
الطريقة
للصابلي
نضرب السكر والسكر فانيلا والزبدة جيداا
نضيف الحليب واللوز ونخلط جيدا
نضيف الدقيق المنخول مع الخميرة والملح ونخلط حتى نحصل على عجين متجانس
نمدد العجين ونقطعه على شكل وردة اخرى نشكل لها وردة وسطها
وندخله الفرن على درجة حرارة 200
المكسرات
نضع المكسرات في مقلاة ونحمرهم قليلا ثم نضع مقدار 80 غ من نستلي على المكسرات ونحرك قليلا حتى تتعسل جيدا
عندما يستوي الصابلي نلصق الواحدة بالاخرى بواسطة نستلي كراميلونزين بالشوكولا ونقدمه
