مادلين رااائعة لذيذة وسهلة لكوتي الاطفال بالكركاع والعسل الحر
المقادير
3 بيضات
180 غ دقيق
100 غ زبدة دايبة
150غ سكر
50 غ حليب
كيس خمارة 8 غ
50 غ كركاع او جوز مفروم
م ك عسل حر
الطريقة
نسخن الفرن على درجة حرارة 250
نحضر المول الخاص بالمادلين ندهنه بالزبدة
في ايناء نضرب البيض مع السكر حتى يصبح لونه ابيض كريمي
نضيف الجوز الحليب والدقيق والعسل والخمارة ونخلط ثم نضيف اخيرا الزبدة
نصب الخليط بالتساوي في مول المادلين نصب حتى 3 ارباع المول
نخفض حرارة الفرن الى 200 درجة وندخل المادلين لمدة ربع ساعة ونقدمها
