صابلي مقرمش باللوز ايفيلي متعة في الذوق رااائع
المقادير
للصابلي
350 غ دقيق
100غ لوز محمر ومفروم
180 غ زبدة
150غ سكر
3معالق حليب
5 غ خميرة كيماوية
كيس سكر فانيلا
للتزيين
شوكولا اسود
لوز ايفيلي مقلي
الطريقة
للصابلي
نضرب السكر والسكر فانيلا والزبدة جيداا
نضيف الحليب واللوز ونخلط جيدا
نضيف الدقيق المنخول مع الخميرة والملح ونخلط حتى نحصل على عجين متجانس
نمدد العجين ونقطعه على شكل وردة ووردة اخرى نشكل لها دائرة وسطها
وندخله الفرن على درجة حرارة 200
نلصق بين كل صابلي والاخر بالشوكولا وندهن الصابلي من الفوق بالحليب المركز ونرش باللوز ونزين بخطوط الشوكولا
