حلوى بالشوكولا والمربى ونوكاتين الزنجلان بدون فرن سهلة ورائعة
المقادير
للنوكاتين
100غ كليكوز
100غ سكر
100غ زنجلان
م ص زبدة
قطرات من الحامض
الحشوة
100 غ لوز مقلي ومهرمش
100 غ كورن فليكس
حليب مركز محلى لجمع الخليط
مربى فراولة
شوكولا اسود نوع جيد
الطريقة
للنوكاتين
نضع السكر والكليكوز وقطرات الحامض على النار حتى يصبح لونهم ذهبي ثم نضيف الزنجلان ونحرك حتى تتجمع العناصر مع بعض
نمددها ونقطعها مستطيلة وفي كل مرة تصبح صلبة نعيدها للمقلاة حتى تصبح لينة ونمددها ونقطعها
الحشوة
نخلط اللوز مع الكورن فليكس والحليب
نديب الشوكولا اسود ونضعه وسط المول مستطيل نضع وسطه الحشوة والقليلة من المربى ونضيف الشوكولا حتى يمتلا مكان المستطيل
ونتركه يتجمد ونقدمه فوق النوكاتين
