كنافة بكريمة الفانيلا روعة
المقادير
للكنافة
نصف كيلو كنافة
4 م ك سكر
150 غ زبدة ذايبة
الكريمة
ربع لتر كريمة سائلة
بيضة
فانيلا
م ك دقيق
2 م ك سكر
القطر
نصف كاس سكر
نصف كاس ماء
كيس سكر فانيلا
الطريقة
الكنافة
نضيف السكر والزبدة للكنافة ونخلط حتى تتشرب جيدا نصفف نصفها في مول
الكريمة
نغلي الكريمة
نضرب البيض مع الفانيلا والدقيق والسكر جيا حتى يصبح لونه ابيض
نضيف الكريمة للبيض مع التحريك ونعيد الخليط فوق النار ونحرك حتى يصبح ثقيل كريمي
نصفف نصف كمية الكنافة في مول ونصب فوقها الكريمة
ثم نضع النصف المتبقي وندخلها الفرن مدة 20 دقيقة حتى تتحمر جيدا
القطر
نغلي السكر والفانيلا والماء مع بعض ونتركه 3 دقائق
