صابلي بالمربى والمكسرات
المقادير
300 غ دقيق
100غ لوز محمر ومفروم
175 غ زبدة
150غ سكر
3 م ك مربى الفراولة
5 غ خميرة كيماوية
للتزيين
مربى
مكسرات حسب المتوفر
سكر كلاصي
الطريقة
الصابلي
نضرب السكر والزبدة جيداا
نضيف المربى واللوز ونخلط جيدا
نضيف الدقيق المنخول مع الخميرة ونخلط حتى نحصل على عجين متجانس
نمدد العجين ونقطعه على شكل دمعة ندخله الفرن مدة تتراو بين 10 و 15 د
نتركح ليبرد ونثبثه بالمربى ونزين بالمكسرات والسكر
