صابلي الماركاريت بعجين اللوز رائعة وسهلة
المقادير
150غ دقيق
60غ لوز محمر ومفروم
80 غ زبدة
75غ سكر
2م ك ماء الزهر
رشة ملح
نصف م ص خميرة الحلوى
لعجين اللوز
ملون اسود او كاكاو
نثبث بالشوكولا
الطريقة
الصابلي
نضرب السكر والزبدة جيداا
نضيف ماء الزهر واللوز ونخلط جيدا
نضيف الدقيق المنخول مع الخميرة والملح ونخلط حتى نحصل على عجين متجانس
نمدد العجين ونقطعه على شكل وردة الماركاريت
ندخله الفرن مدة بين 10 د و 15على درجة حرارة 200
نتركها تبرد تماما
نخلط عجين اللوز بملون اسود او بالكاكاو
نمده ونقطعه على شكل وردة
ونثبث بين كل صابلي وصابلي عجين السكر ونقدمه
