حلوى او مونديو بالشوكولا والمكسرات
راقية ولذيذة
المقادير
الصابلي
300 غ دقيق
100غ لوز محمر ومفروم
175 غ زبدة
150غ سكر
3معالق حليب
رشة ملح
5 غ خميرة كيماوية
للتزيين
250 غ شوكولا اسود
250 غ شوكولا ابيض
لوز ايفيلي
فواكه معسلة
كاجو
جوز
الطريقة
الصابلي
نضرب السكر والسكر فانيلا والزبدة جيداا
نضيف الحليب واللوز ونخلط جيدا
نضيف الدقيق المنخول مع الخميرة والملح ونخلط حتى نحصل على عجين متجانس
نمدد العجين ونقطعه دوائر
وندخله الفرن على درجة حرارة 200
للتزيين
نذيب الشوكولا الاسود والابيض
نمرر البسكوي بعدما يبرد تماما وسط الشوكولا ونضع المكسرات فوقها
