حلوة الشهدة حلوى بدون فرن جد جد رائعة
وصفة الاخت سميرة جزاها الله خير
المقادير
150غ سكر
50غ ماء الزهر
250غ بودرة اللوز
50غ زبدة
للتزين
شكلاط ذايب
لوز مصلوق مهرمش ومحمر
مربى او حليب مركز
الطريقة
نديب الزبدة مع ماء الزهر حتى يذوب تمام
نضيف اللوز ونحرك حتى يصبح عجبن لين
جيداا
نتركه ليبرد جيدا ونمدده بين ورق الطهي
نقطعه مربعات ونطبعه بطابع الشهدة
ندخله المبرد حتى يبرد جيداا
نمرر النصف الاول في الشوكولا والثاني ندهنه بالمربى او الحيب المركز ونمرره باللوز
