معجنات جد لذيذة ومميزة
المقادير
من اليمين الى اليسار
للحصول على وصفة العجين المورق
للحصول على وصفة خبز البرغر
خبز الساندويش
جبن مثلث
خص
سوريمي
حبن الساندويش
العجين المورق
جبن شيدار مفروم
العجين المورق
كروفيت (ملح فلفل اسود ثوم زبدة )
فلفل الوان
العجين المورق
سوريمي
زنجلان
العجين المورق
100 غ صدر دجاج
ملح
فلفل اسود
ثوم
جبن ساندويتش
الطريقة
من اليمين الى اليسار
نقسم خبز اساندويتش لقسمين نحمره جيدا ندهنه بالجبن ونضع باقي المكونات وسطه
نمدد العجين المورق ونقطعه دائرة نقطعها دورها لمثلثات ونلف حتى الراس ونلفه مثل الكرواصو ونثبث بالبيض
ندخله الفرن حتى يستوي ونرشه بالجبن
نمدد العجين المورق ونقطعه مربعات صغيرة
في مقلاة نضع الكروفيت مع التوابل ونحرك حتى يستوي
نضع الكروفيت فوق المربعات وندخله الفرن حتى يستوي
نمدد العجين المورق ونضع السوريمي وسطه نلف ونثبث بالبيض ونقطعه ونرش بالسمسم وندخله الفرن
في مقلاة نضع الدجاج مع التوابل ونحرك حتى يستوي ونضيف له الجبن
نمدد العجين ونقطعه مربعات نضع الحشوة ونلف المربع ونثبثه بالبيض والفرشات نرش بالبافو وندخله الفرن ليتحمر