صابلي بااللوز والشوكولا هائل
المقادير
الصابلي
300 غ دقيق
100غ لوز محمر ومفروم
175 غ زبدة
150غ سكر
3معالق حليب
رشة ملح
5 غ خميرة كيماوية
كيس سكر فانيلا
التزيين
الشكل الاول
شوكولا اسود
ملمع دهبي للشوكولا
الشكل الثاني
شوكولا ابيض
ملمع وردي
عجين سكر
الشكل الثالث
شوكولا اسود
ملمع ذهبي
لوز مقلي مهمرش
الشكل الرابع
شوكولا ابيض
ملمع شوكولا برونز
الطريقة
الصابلي
نجمع مقاديره مع بعض ونمددها ونقطعها على شكل مروحة ورااة ودائري ندخلها الفرن ربع ساعة
الشكل الاول
نديب الشوكولا اسود ونصبه في مول بلاستيكي على شكل مروعة حتى يجف ونلمعه بالذهبي نلصقه بالشوكولا فوق الصابلي
الشكل الثاني
نديب الشوكولا ابيض ونصبه فوق مول بلاستيكي على شكل مراة عندما يجف نلمعه بالوردي ونزين بعدين السكر
الشكل الثالث
نديب الشوكولا اسود ونصبه في مول بلاستيكي على شكل وردة عندما يجف نلمعه بالدهبي
ونلصقه فوق الصابلي ونزين باللوز
الشكل الرابع
نديب الشوكولا ابيض ونصبه في مول بلاستيكي على شكل مروحة
عندما يجف نلمعه بالبرونزي ونلصقه على الصابلي
