-->
random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

فريزي بجينواز النعناع وكريمة الزبدة راائعة ولذيذة جدا

فريزي بجينواز النعناع وكريمة الزبدة راائعة ولذيذة جدا
المقادير




للجنواز 
5 بيضات 
140 غ سكر 
140 غ دقيق 
نكهة النعناع 

كريمة الزبدة 
نصف لتر حليب
كيس سكر فانيلا
بيضتان
100 غ سكر 
40 غ دقيق
100 غ زبدة 

فراولة 

الطريقة 

للجنواز 
نفصل بياض البيض عن صفاره 
نضرب الصفار مع السكر والنعناع حتى يصبح من الكريمة 
نضرب البياض حتى يصبح مثل الثلج 


نضيف البياض للصفار ونحرك بملعقة خشبية حتى تتجانس العناصر 
نضيف الدقيق المنخول ونحرك بمهل 
نصب الخليط في صينية مربعة وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 مدة ربع ساعة 


نقطعه مربعين متساويين ونتركهم يبردو تماما 

كريمة الزبدة 
نضرب البيض مع السكر والدقيق جيداا 
نغلي الحليب مع الفانيلا 
نضيف الحليب للبيض مع التحريك ثم نعيد الخليط فوق النار ونحرك حتى يصبح كريمي ثقيل 
نغطيه ونتركه في الثلاجة حتى يبرد تماما
نعيده للخفق من جديد ونضربه مه الزبدة شيئا فشيئا حتى نحصل على خليط ثقيل نحتفض به في المجمد نصف ساعة 




التركيب 
نضع الفراولة في الجوانب ثم الجنواز و نضيف الكريمة وبعدها طبقة جنواز اخرى ونزين 






التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017