صابلي باللوز رااائع وناجح جدا بتقديم برستيج
المقادير
الصابلي
300 غ دقيق
100غ لوز محمر ومفروم
175 غ زبدة
150غ سكر
3معالق حليب
رشة ملح
5 غ خميرة كيماوية
كيس سكر فانيلا
للتزيين
الشكل الاول المراة نحتاج
طابع حديدي مراة
طابع بلاستيكي للشوكولا شكل مراة
شوكولا ابيض
ملون شوكولا ازرق
عجين سكر للوردات
الشكل الثاني الوردة
طابع حديدي وردة
طابع بلاستكي للشكولا وردة
عجين سكر
شوكولا ابيض
ملون شوكولا احمر
الشكل الثالث الخاتم
طابع حديدي خاتم
طابع بلاستيكي للشوكولا خاتم
شوكولا ابيض
شوكولا اسود
ملمع الشوكولا دهبي
الشكل الرابع مروحة
طابع حديدي مروحة
طابع بلاستيكي للشوكولا مرحة
شوكولا ابيض
ملمع شوكولا بنفسجي
سمسم ملون بالوردي
الشكل الخامس دائري
طابع حديدي دائري
طابع بلاستيكي للشوكولا دائري
شوكولا ابيض
لوز مقلي ومهرمش
ونحتاج اخيرا لحليب مركز او مربى للجمع بين الصابلي والشوكولا
الطريقة
الصابلي
نضرب السكر والسكر فانيلا والزبدة جيداا
نضيف الحليب واللوز ونخلط جيدا
نضيف الدقيق المنخول مع الخميرة والملح ونخلط حتى نحصل على عجين متجانس
نمدد العجين ونقطع بطوابع شكل مراة خاتم مروحة دائري وردة
ندخله الفرن على درجة حرارة 200 مدة ربع ساعة ونخرجها نتركها تبرد
للتزيين
استسمح مصورتش لاني كنت وحدي وصعيب باش نصور كل حاجة
المراة
نديب الشوكولا ابيض ونضيف له الملون الازرق
نصبه بالتساوي فوق طابع بلاستيكي شكل مراة
حتى يجف نزيله ونثبه فوق الصابلي ونضع وسطه عجين السكر للتزيين
الوردة
نديب الشوكولا ابيض نضيف له الملون احمر ونضعه في طابع وردة بلاستيكي حتى يجف
نلصق الصابلي الواحد فوق الاخر
نقطع عجين السكر شكل وردة ونلضقها فوق الصابلي ونضع الوردة فوقها
الخاتم
نديب الشوكولا اسود ونصبه في طابع بلاستيكي على شكل خاتم نتركه يجف
نديب الشوكولا ابيض على شكل وردة
نلمع الشوكولا بالدهبي ونلصقه فوق الصابلي
المروحة
نديب الشوكولا ابيض ونصبه في طابع شكل المروحة ونتركه يجف
نلمه بالبنفسجي ونلصقع فوق الصابلي ونزين بالسمسم الوردي
الدائرة
ونديب الشوكولا ابيض في طابع دائري ونتركه يجف ونلصقه فوق الدائرة ونزينه باللوز
