-->
random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

محنشة بالدجاج بعجين الرغيف بسيط جدا ورائع

محنشة بالدجاج بعجين الرغيف بسيط جدا ورائع

المقادير

العجين 
نصف كيلو دقيق
ملح 
ماء

الحشوة 
ربع كيلو صدر دجاج
بصلة 
فصين ثوم
ملح
فلفل اسود
ملعقة هريسة 
زيتون
زعفران 
زيت زيتون

جبن
زيت للتوراق

الطريقة

العجين 
نعجن المقادير مع بعض وندهنها بالزيت ونتركها ترتاح ربع ساعة 


الحشوة 
نقطع البضل ونضيف له الثوم والدجاج والثوابل والزيتون ونحك حتى تستوي المقادير جيدا 
نتركها تبرد



نقسم العجين لكويرتين كبيرتين 
نمدد كل كويرة بمساعدة الزيت حتى تصبح شفافة ونقطعها شرائط طولية نضع عليها الحشوة بالطول 

نلف بالعرض ثم بالطول على شكل محنشة نلصق الشرائط مع بعض حتى نحصل على محنشة كبيرة نرضها بالجبن وندخلها الفرن لتستوي ونقدمها 



التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017