صوربي بالبرتقال لتحضير العصائر والسموتيز
المقادير
ثلاث لتر عصير برتقال
300 غ سكر
قشر اربع برتقالات
كاس كبير ماء بارد
الطريقة
نعصر البرتقال نضيف له الزست او القشر والماء ونحرك ونتركه ليلى كاملة في الثلاجة مع التحريك من مرة لاخرى
وفي الغد نضعه في مول سيليكون مفرق ندخله المجمد ونتركه ليلة اخرى
ليسهل الاحتفاض به متفرق وليسهل التحكم في الكمية المراد استعمالها
ناخد الكمية اللتي سنحتاج في كل عصير ونضعها في اكياس بلاستيكية ونحتفض بيها في المجمد حتى نحتاجها
