كيك damier
لذيذ وسهل جدا
المقادير
3بيضات
150 غ سكر
كاس زيت
كاس ياغوورت فانيلا
كاسين دقيق
كيسين خمارة
ملعقتين كبيرتين كاكاو
فانيلا سائلة او سكر فانيلا
شوكولا اسود للتزيين
الطريقة
نسخن الفرن على درجة حرارة 160
نحضر 2 مول مستطيلين مدهونين بالزيت ونلصق عليهم ورق الطهي
نضرب البيض مع السكر والزيت والياغورت جيداا نضيف الدقيق والخمارة
نقسم الخليط لقسمين
نضيف للاول الكاكاو وللثاني الفانيلا
نصب كل خليط على حدة في مول مستطيل
ندخلهم الفرن معا ونتركهم حتى يستوي الكيك
نقطع كل جزر على ثلاث قطع طولية بنفس الطول والعرض
نبدا في تصفيف الاعمدة والصاقها بالشوكولا على هذا الشكل
الطبقة الاولى
عمود ابيض نلصقه مع اسود ثم ابيض
فوقهم اسود ابيض اسود
ونغطي بالشوكولا ونقدمه لذيذ وسهل ومميز
