كالامار بصلصة الطماطم
المقادير
كيلو كالامار
ثلاث حبات طماطم
قزبر وبقدونس
بصلة
ملح
فلفل اسود
ابع فصوص ثوم
زيت زيتون
ثوابل السمك اذا توفرت
الطريقة
في مقلاة نضع الزيت لتسخت ونضيف لها البصل مفروم ناعم ونحركها حتى تصبح ذهبية نضيف الكلامار والتوابل والثوم والقزبر والبقدونس ونحرك حتى يستوي ونضيف الطماطم مفرومة ونحرك عشر دقائق اخرى ونقدمها
