معجنات صغيرة بكريمة الطون اللذيذ
المقادير
للعجين
3 كؤوس دقيق
ملعقتين زيت زيتون
ملح
ماء للعجن
الحشوة
علبة طون مصبر
اوراق من الريحان
زيتون اسود
ملعقة جبن ابيض
حبة فلفل حار
ملعقتين ذرة
الطريقة
نعجن مقادير العجين جيداا ونصففه في مولات صغيرة
ندخلها الفرن تستوي وتحمر
نفرم مقادير الحشوة ونضعها وسط العجين
ونقدمها
