les boules de neige باللوز والشوكولا الوان
المقادير
600 غ دقيق
200 غ بودرة اللوز
نكهة الحامض
قشور حامضة
اربع بيضات
كيسين خمارة الحلوى
كاس سكر
كاس زيت
ربع كيلو زبدة
للتزيين
شوكولا ابيض
ملون بنفسجي واصفر
جوز الهند
الطريقة
نخلط الزبدة مع السكر والزيت جيداا نضيف نكهة الحامض وقشر الحامض والبيض ونخلط جيداا
نضيف اللوز والدقيق والخمارة ونخلط جيداا حتى نحصل على عجين لا يلتصق
نشكل كويرات وندخلها الفرن حتى تستوي وتتحمر
نذيب الشوكولا ونضيف له الملونات
نمرر كل كويرة وسط الشوكولا ونرش بالكوك ونقدمها
