random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

طارط بالفواكه سهلة ولذيذة

طارط بالفواكه سهلة ولذيذة
المقادير 




للقاعدة 
340 غ دقيق

60 غ بودرة اللوز

150 غ زبدة
150غ سكر كلاصي
رشة ملح
صفار بيضة
بيضة كاملة

ملعقتين ماء الزهر


الكريمة  
بيضتان 
اربع معالق كبيرة سكر 
ملعقتين نشا 
ربع لتر حليب 
ملعقة صغيرة قرفة 
قطعا فواكه حسب المتوفر استعملت فروالة اناناس كيوي مشمش 
200 غ كريمة سائلة حلوة 
ثلاث معالق كبيرة حليب مركز 

للتزيين فواكه 

الطريقة 

العجين 
نجمع مقادير العجين ونصففها في مول دائري 
ندخلها الفرن مدة ثلث ساعة حتى يستوي ويتحمر 


الكريمة
نضرب البيض مع السكر والنشا 
حتى يصبح الخليط ابيض كريمي
نغلي الحليب مع القرفة 
نضيف الحليب للبيض مع التحريك بالخلاط اليدوي 
نضع الخليط فوق النار من جديد حتى يصبح ثقيلا ثم نضيف الفواكه 






نضرب الكريمة السائلة مع الحليب المركز حتى تصبح شانتليي 

نضيف كريمة الفواكه للكريم شانتلي مع التحريك بمهل ونصبها فوق البسكوي بعدما استوت وندخلها المجمد ساعتين ونقدمها مزينة بالفواكه 




التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017