كلامار محشي بالكروفيت وصفة رائعة جداا ولذيذة جدا
المقادير
نصف كيلو كالامار
150 غ كروفيت
100 غ فطر طري
قزبر وبقدونس
ملح
فلفل اسود
ثوم بودرة
ملعقة كبيرة زبدة
الطريقة
في مقلاة نضع الزبدة حتى تسخن نضيف لها الكروفيت والكالامار قطع صغيرة والفطر ونضيف له باقي التوابل
ونحرك حتى تستوي
نحشي الكالامار بخليط الكروفيت وندخله الفرن مدة ثلث ساعة ونقدمه بالصحة والراحة
