بيتزا بالعيش والخضر
المقادير
العجين
ثلاث كؤوس دقيق
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة خل
ماء ساخن
الحشوة
زيت زيتون
زعتر
فلفل
بصل
فطر
زيتون
جبن
الطريقة
نعجن العجين جيداا ونمدده فوق صينية البيتزا
نرشه بزيت الزيتون والزعتر
ندهنه بالصلصة ونرش بالجبن
نصفف الحشوة فوق بعض ونضع الجبن وندخله الفرن حتى تستوي ونقدمها
