قريشلات مالحين بالزعتر رووعة
ملعقتين كبيرة جبن السيبوليت ان لم يتوفر جبن عادي
ثلاث ملاعق كبيرة زبدة دايبة او لينة
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ملعقة كبيرة كتشب
ملعقة كبيرة موطارد
ملعقة كبيرة هريسة حارة -اختيارية
ملعقة صغيرة خمارة الحلوى
ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة كبيرة فلفل احمر
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
نصف ملعقة صغيرة زعفران
قزبر وبقدونس
االدقيق حسب الخليط تقريبا 300 غ
والخمارة
كاس ماء
ربع كاس زيت زيتون
الطريقة
نخلط المقادير جيداا مع بعض ونضيف
الدقيق
للتزيين زعتر
ناخد من العجين اعمدة نمررها جيداا في الزعتر ونقطعها دوائر وندخلها للفرن مدة 15 دقيقة
