كراتان بالبطاطس والجبن هاائل
المقادير
كيلو بطاطس
ملعقتين صغيرتين من الثوم بودرة
قزبر وبقدونس
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملح
جبن مفروم
ملعقو كبيرة زبدة
الطريقة
نقطع البطاطس رقيقة ونصففها فيالة التفوار ونرش علهيا جميع التوابل المدكورة ونتركها مدرة عشر دقائق ثم نصففها في المول بالتناوب مع الجبن المفروم وقطع صغيرة من الزبدة وندخلها الفرن تتحمر جيداا ونقدمها
