طارط بالليمون الحامض رااائع جدا

طارط بالليمون الحامض رااائع جدا

القاعدة

200غ بسكوي

100 غ كورن فليكس

حليب مركز لجمع الخليط 

ملعقة كبيرة زبدة

الكريمة

3 بيضات 

ملعقتين نشا

اربع ملاعق سكر

عصير ثلاث ليمونات حامض

نصف لتر حليب 

ثلاث ملاعق حليب مركز

الطريقة

القاعدة

نفرم البسكوي مع الكون فليكس ونجمعه بالحليب المركز والزبدة 

نصففه في مولا حسب الرغبة ادا كان مول كبير يكون قطره 20سم

الكريمة

نضرب البيض جيداا مع السكر والنشا والحليب المركز وعصير الليمون الحامض حتى يصبح ابيض اللون

نغلي الحليب 

نضيف الحليب للكريمة مع التحريك المستمر 

نضع الخليط المحصل على النار مع التحريك بملعقة خشبية بطريقة مستمرة 

حتى نلاحض انه اصبح يثقل شريمة الثقيلة

شيئا فشيئا ليصبح مثل الكريمة

نصب الخليط فوق القاعدة وندخله المجمد مدة ساعة فقط ونقدمه