فيليه سمك الطون المشوى روعة ولذة
المقادير
كيلو من سمك الطون
قزبر وبقدونس
اربع فصوص ثوم كبيرة
ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود واحمر
ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير ليمونة حامضة
الطريقة
اضفت التوابل للسمك وتركته ليلة كاملة
نشويه على الفحم ونقدمه روعة
