لحم مع ارز لديد جداا ورائع
المقادير
لحم حسب عدد الافراد
ملح
قزبر وبقدونس
ضامة البنة لحم
ثماني فصوص ثوم
ملعقة زبدة
قزبر يابس
كمون
بصلة
ارز
خضر مع ملح وكمون
الطريقة
في طنجرة نضع اللحم مع باقي التوابل والزبدة ونضيف له لتر ما
عندما ينضج اللحم نزيله وندخله الفرن ونضع الارز في المرق ونتركه حتى ينضج
ونقدمه
الخضر نفوروها ونضيف لها الملح والكمون
salam chokran jazilan 3la lwasafat ra'i3a, plz wach ay naw3 la7m y9dar yetesta3mel 7ta wila kan fih l3dam b7al l7am de tagine?
ردحذف