بيني رااائع ولذيذ وسهل
المقادير
ست كؤوس دقيق
بيضتان
رشة ملح
كاسين حليب دافئ
ملعقتين كبيرتين خميرة العجن
نصف كاس زيت
ملعقتين كبيرتين زبدة لينة
ناباج او مربى
سكر
الطريقة
نعجن المقادير مع بعض جيداا ونتركها ترتاح نصف ساعة
نمددها بمساعدة الدقيق ونقطعها دوائر مع حلقة وسطها ونترطها ترتاح نصف ساعة اخرى
نقليها في زيت ساخنة
ندخل الوجه في المربى او الناباج الساخن ونرش بالسكر ونقدمه لذيذ
كالزون بالخضر رائع
