شوربة القرع الاحمر والجزر لذيذة
المقادير
ثلاث حبات جزر
نصف كيلو قرح احمر
نصف بصلة
ثلاث صوص ثوم
ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
قزبر وبقدونس
ملعقتين كبيرتين حليب بودرة
ملعقتين كبيرتين حليب بودرة
الطريقة
نضع نصف بصلة مشوية مع المقادير كلها ماعدا الحليب في طنجرة ونقفل عليها حتى تستوي جيداا
نضيف الحليب ونفرم جيداا
ونعيدها للنار مدة عشر دقائق ونقدمها
