شوربة الباستا واللحم لذيذة جدا
المقادير
ربع كيلوقطع لحم
كاس معجنات البيني
حبتين طماطم
ملعقتين كبيرتين طماطم مصبرة
بصلة صغيرةقزبر وبقدونس
ملعقة صغيرة فلفل اسود زنجبيل فلفل احمر
فص واحد ثوم
زيت زيتون
الطريقة
في طنجرة نضع اللحم والزيت والثوابل والبصل والثوم والفزبر والبقدونس
نضعها على النار حتى تذبل العناصر نضيف المعجنات والطماطم مفرومة والطماطم المصبر ولترين ونصف ماء
نقفل الطجرة ونتركها ثلث ساعة على النار ونقدمها
