بريوات بالسمك لذاذ وروعة
المقادير
ورق بسطيلة
ربع كيلو كروفيت
ربع كيلو اسبادون
علبة فطر
شعرية صينية
ملعقة كبيرة زبدة
ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة كبيرة صلصة صوجا
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة كبيرة قزبر وبقدونس
ملعقة كبيرة قزبر وبقدونس
ورق سيدنا موسى
الطريقة
نضع كل المقادير على النار ماعدى الشعرية الصينية ونتركها حتى تستوي جيداا
نضيف الشعرية الصينية ونخلط
ندخن ورق البسطيلة بالزبدة ونلف الورقة على شكل بريوة
نقليها في زيت ساخنة ونقدمها
