random

آخر الوصفات

random
random
جاري التحميل ...
random

gâteau soirée بنكهات مختلفة روعة

gâteau soirée بنكهات مختلفة روعة 

المقادير
للجنواز
خمس بيضات
ملعقة عسل
140غ سكر
100غ دقيق

النكهات
قهوة مع برتقال
كاكاو مع ليمون

الكريمة
 كاس كبير كريمة سائلة حلوة
لوز مفروم ناعم
عصير ليمون

للتزيين
عصير برتقالتين
ملعقةكبيرة نشا
ملعقة كبيرة سكر
كاكاو




الطريقة

الجنواز
نفصل البياض عن الصفار

نضرب البياض حتى يصبح مثل الثلج

 نضرب الصفار مع السكر والعسل حتى يصبح مثل الكريمة

نضيف البياض للصفار ونحرك ببطء 

نضيف اخيرا الدقيق ونحرك بمهل

نفصل الخليط الى اثنين نضيف للاول الكاكاو مع الليمون

ونضيف للثاني القهوة مع البرتقال 

نفرشهم في مول به ورق الطهي وندخله الفرن على الاكثر ربع ساعة 

الكريمة 
نضرب الكريمة جيداا حتى تصبح ثقيلة  نقسمها لقسمين 

نضيف للاول اللوز وللثاني الليمون


 عند اخراج الجنواز من الفرن نقطع بشكل مربع او مستطيل ونضع القطعة الاولى من العجين  
نضع طبقة من كريمة اللوز فوق طبقة الجنواز الاولى ونضع قطعة من الجنواز ثم كريمة الليمون ثم قطعة الجنواز




 
  للتزيين استعملت الكاكاو  
وكريمة البرتقال بعدما وضعت كل مكوناتها على النار حتى اصبحث ثقيلة 
نقطعها  بالشكل الذي نحب ونقدمها 






التعليقات



إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

إتصل بنا

تابعنى على الفيس بوك

تابعنى على اليوتيوب

تغريداتي

عن المدونة

جميع الحقوق محفوظة

مطبخ ليلى كميل

2017