بطاطس مقلية رائعة جدا
ثلا حبات بطاطس كبيرة
بيضة
فلفل اسود
ملح
ثوم
الطريقة
نحك البطاطس
نضيف البيض والفلفل الاسود والثوم والملح
ونخلط جيدا
نسخن الزيت جيداا ونجمع باليد كويرة من البطاطس نعصرهها من الماء قليلا وندعها في الزيت
