طورطية بالبطاطس والفلفل سهلة ولذيذة
بطاطس
بصلة
فلفل
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
ثلاث بيضات
الطريقة
نقطع البصل والفلفل ونضعه في مقلاة مع زيت الزيتون والملح والفلفل الاسود
قلي البطاطس مكعبات ونضيف لها ثلاث بيضات نحرك جيدااا
وعندما ينضج البصل والفلفل نضيفه لها
نضع الخليط في مول التقديم وندخله الفرن
