لازانيا لذيذة وسهلة

لازانيا لذيذة وسهلة

المقادير

معجنات اللازانيا

للصلصة

ربع كيلو كفتة

علبة فطر

ملح

فلفل 

زنجبيل

قزبر وبقدونس

فلفل احمر

زعفران

حبتين طماطم 

ثلاث ملاعق طماطم مصبرة 

زعتر

ازير

 جبن

زيت زيتون

الطريقة 

في صينية الفرن نضع ماء مملح  ونضع به اللازانيا وندخلها الفرن

  في مقلاة نضع الفطر والتوابل والكفتة ونحرك حتى تستوي

نضيف الطماطم مفرومة والمركزة ونحرك جيداا

حتى تستوي ماما

ناخد مول بدون قاعدة ونضعه ونصفف عليه اللازانيا ثم الحشوة والازانيا وهكدا حتى ننتهي من الخليط نرش بالجبن وندخله الفرن ليتحمر ونقدمها