طريقة تجميد وقلي الفريت للمبتدئات
المقادير
بطاطس
ملح
خل
زيت للقلي
الطريقة
نقطع البطاطس على شكل فريت
نغليها في ماء مملح حتى تضهر الطبقة البيضاء على الماء
نزيلها ونقطرها جيداا من الماء
نضعها في المجمد وعندما نحتاجها نرش عليها قطرات من الخل ونقليها
