بيني الكروفيت روعة
المقادير
كروفيت منقي
عصير حامض
ملح
ثوم مجفف
قزبر وبقدونس
بيضة
خبز محمص
الطريقة
نثبل الكروفيت بملعقة كبيرة عصير حامض وملح وثوم مجفف وقسبر وبقدونس ونضع له عويدات
نضعه في البيض ثم الشابلير ونقليه في الزيت
