ميرلا مقلية بخلطة لذيذة
المقادير
قطع ميرلا حسب عدد الافراد
ملح
ملح
فلفل اسود
ثوم
قزبر وبقدونس
دقيق
حليب
فلفل احمر
عصير نصف ليمونة
الطريقة
في ايناء نضع الدقيق والحليب والثوم والقزبر والبقدونس والملح والفلفل الاسود والاحمر وعصير الليمون ونخلط بحيث نحصل على خليط شبه سائل
تغسل الميرلا جيداا ونقطعها قطع متوسطة نضيف لها الخلطة
نمررها في الدقيق ونقليها ونقدمها