شوكولا كلاصي رائع جداا ولذيذ
المقادير
طبقة الشوكولا
اربع بيضات
150 غ شوكولا
125غ زبدة
140غ سكر صقيل
ملعقة كبيرة كاكاو
نصف ملعقة خمارة
70غ دقيق
الكلاص
الطريقة
في حمام مريم نديب الزبدة مع الشوكولا
نضرب البيض ونضيف له الكاكاو والسكر
نخلط جيداا
نضيف الخليط للشوكولا بعدما ذاب مع التحريك بسرعة
نضيف الدقيق والخمارة ونخلط
نصب الخليط في مول قطره 20 سم مدهون بالزبدة وندخله الفرن مدة ثلث ساعة
نخرجه من الفرن ونتركه حتى يبرد تماما
وونضيف له الكلاص وندخله المجمد ست ساعات ونقدمه لذيذ جداا
الله يعطيك العافية هذا كله حلو
ردحذفwach ndkhloh lfrigo wla ghi telaja 3adi !!
ردحذفتبارك الله عليك غزاااال
ردحذف