هامبرغر وبيتزا القرع الاخضر
المقادير
خبز الهامبركر اشتريته جاهز
كفتة ملح فلفل اسود
فلفل احمر
زنجبيل
كمون
قزبر وبقدونس
بصل
ملفوف او خص
طماطم
جبن الساندويتش
مايونيز
كتشب اي صلصة حسب الرغبة
للقرع
حبات قرع متوسطة
صلصة طماطم جاهزة
ملح
فلفل اسود
طون
زيتون
درة
جبن
زيت زيتون
الطريقة
ناخد
الكفتة ونضيف لها الملح والقزبر والبقدونس والكمونوالفلفل الاسود والاحمر
والزنجبيل نعمل منها كاليت مثل الصورة ونضعها على نار هادئة مع البصل
المقطع قطع صغيرة
نقطع خبز الهمبركر قسمين
نضع الجبن اولا ثم نضيف المايونيز او الصلصة الحارة حسب رغبتك
نضع البصل ثم باقي المقادير
ندخله الفرن او نضعه على الة البانيني
بيتزا بالقرع
لتحضير بيتزا القرع ناخد قرع متساوي نقطع قطع متساوية
نضيف له الملح و الزعتر وندخله الفرن حتى يتحمر
ندهنه بصلصة الطماطم ونرش الجبن
نضيف له الطون والزيتون والدرة حسب الرغبة
نرش مرة اخرى بالجبن ونعيده الفرن
