كراتان بالبطاطس والطون
المقادير
علبة طون او تونة
زيتون اخضر
بصلة مقطعة
قزبر وبقدونس ملح
فلفل اسود واحمر
علبة فطر
زيتون اخضر
بصلة مقطعة
قزبر وبقدونس ملح
فلفل اسود واحمر
علبة فطر
بطاطس
جبن الساندويتش
بيضة
الطريقة
نقطع البصل ونضع في مقلاة مع زيت الزيتون نضيف له الفطر والتوابل حتى يستوي جيداا ثو نضيف الزيتون والطون
نضع في قعر المول جبن الساندويتش او مفروم
نصلق البطاطاس ونطحنها ونضيف لها الملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون
من بعد مانحطو الفرماج في الاول نديرو طبقة ديال البطاطا
ومن بعد الخليط اللي وجدنا وهكدا دواليك حتى ديري 3 ديال الطبقات
ندهنوه بشوية ديال البيض وندخلوه الفران حتى يتحمر ونخرجوه